Extracto Atomizado de Aguaje – Insumo Natural para la Industria Alimentaria, Cosmética y Nutracéutica

El Extracto Atomizado de Aguaje es un insumo natural altamente concentrado y de gran versatilidad, obtenido a partir del fruto amazónico Mauritia flexuosa, conocido por su excepcional contenido de provitamina A (betacarotenos), vitamina E y fitonutrientes. Gracias a su presentación en polvo atomizado, ofrece una vida útil prolongada, fácil transporte y una amplia gama de aplicaciones en industrias que buscan ingredientes naturales de alta calidad para el desarrollo de productos con valor agregado.

En [nombre de tu empresa] realizamos envíos a todo el Perú, garantizando la frescura, pureza y trazabilidad de cada lote para abastecer a fabricantes, distribuidores y procesadores industriales en diversos sectores.

Beneficios Industriales del Extracto Atomizado de Aguaje

El aguaje es considerado un “superfruto amazónico” y su transformación en extracto atomizado permite conservar sus propiedades nutricionales y funcionales, haciéndolo ideal para integrarse en líneas de producción industrial. Entre sus principales beneficios destacan:

• Alta concentración de betacarotenos: pigmento natural que aporta coloración amarilla a rojiza y es precursor de la vitamina A, clave para la visión y la salud celular.

• Riqueza en vitamina E (tocoferoles): antioxidante natural que ayuda a prevenir la oxidación de grasas y aceites, aportando estabilidad a formulaciones alimentarias y cosméticas.

• Versatilidad de uso: puede incorporarse en productos sólidos, líquidos o semisólidos, manteniendo estabilidad y propiedades.

• Presentación práctica: el formato atomizado en polvo facilita el almacenamiento, transporte y dosificación precisa en procesos industriales.

• Conservación prolongada: baja humedad y empaque hermético que evitan deterioro y pérdida de nutrientes.

Aplicaciones en la Industria Alimentaria

El Extracto Atomizado de Aguaje es muy apreciado por empresas que desean desarrollar productos innovadores y saludables. Sus usos en este sector incluyen:

1. Bebidas funcionales y suplementos

Puede emplearse como ingrediente activo en jugos, batidos, energizantes, bebidas fortificadas y fórmulas nutricionales, aportando color natural y valor funcional.

2. Panificación y repostería

Su pigmentación y aporte de antioxidantes permiten enriquecer panes, galletas, tortas y productos de pastelería, diferenciándolos en el mercado como opciones naturales y nutritivas.

3. Snacks y cereales

Ideal para barritas energéticas, mezclas de granos, cereales fortificados y chips saludables, agregando sabor, color y beneficios antioxidantes.

4. Helados y postres

Puede incorporarse en helados, yogures, mousses y postres congelados, ofreciendo un color atractivo y propiedades nutritivas sin aditivos sintéticos.

Aplicaciones en la Industria Cosmética

Gracias a su perfil de antioxidantes y provitamina A, el Extracto Atomizado de Aguaje es un insumo muy demandado en el sector cosmético, especialmente en:

• Cremas y lociones corporales: para mejorar la elasticidad, proteger contra el daño oxidativo y promover una piel saludable.

• Protectores solares y productos after-sun: la provitamina A contribuye a la regeneración cutánea y a la protección frente a los rayos UV.

• Shampoos y acondicionadores: nutre el cuero cabelludo y aporta brillo natural al cabello.

• Jabones artesanales y de tocador: realza propiedades antioxidantes y nutritivas.

Aplicaciones en la Industria Nutracéutica

En el ámbito nutracéutico, el aguaje atomizado se utiliza en:

• Cápsulas y tabletas: como fuente concentrada de antioxidantes y provitamina A.

• Polvos instantáneos: para mezclas funcionales de vitaminas y superalimentos.

• Suplementos para salud de la piel y el cabello: orientados al mercado de belleza desde adentro.

Características Técnicas del Extracto Atomizado de Aguaje

• Materia prima: fruto fresco de Mauritia flexuosa proveniente de zonas amazónicas seleccionadas.

• Método de obtención: secado por atomización (spray drying) para preservar nutrientes y propiedades sensoriales.

• Presentación: polvo fino, libre de grumos.

• Color: amarillo a naranja intenso.

• Solubilidad: alta en agua, ideal para mezclas y soluciones líquidas.

• Vida útil: hasta 18 meses en envase cerrado, en condiciones frescas y secas.

Presentaciones y Logística de Envío

El Extracto Atomizado de Aguaje se comercializa en sacos o bolsas selladas de diferentes capacidades, según las necesidades de cada cliente. Nuestros envíos se realizan mediante operadores logísticos confiables, asegurando que el producto llegue en perfectas condiciones.

• Presentaciones estándar: 1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg.

• Envíos nacionales: a cualquier ciudad del Perú, con opciones de despacho express o programado.

• Empaque seguro: materiales resistentes a la humedad y a la luz.